中国农业科学院、广西壮族自治区水牛研究所行业优势中国是水牛大国，广西是水牛大区，利用广西丰富的水牛资源，大力发展水牛奶业，是加快农业产业结构调整、促进农业和农村经济发展、增加农民收入、缓解人畜争粮矛盾、解决城乡居民喝奶难问题的有效途径
2002年，广西区人民政府把“广西水牛奶业开发项目”列为广西的七大重大项目之一，明确把水牛奶业当作一个大的产业和新的经济增长点来抓，2004年广西又制定了《广西水牛奶业跨越式发展规划》，在未来10年内，使广西水牛业在时间、空间和质量上实现跨越式发展，形成广西农业和农村经济的一大支柱产业
水牛研究所是我国南方水牛奶业开发的技术依托单位，是我国水牛科技创新中心、水牛育种中心和技术培训基地
正在积极抓紧两方面工作：一是高新水牛生物技术的研究，加快良种水牛扩繁步伐，实现水牛产业化；二是加快国家级水牛种畜场建设，扩大良种水牛核心群规模，满足全国各地对优质种牛不断增长的需求
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