西北农林科技大学食品学院教研成果学院近5年来共承担课题150项，总经费1500万元，其中国家科技攻关项目、国家自然基金、“863”计划、西部专项、农业部跨越计划项目等15项；省攻关及基金项目等11项；地方委托及横向合作课题77项
先后获得省部级科技进步一等奖1项、二等奖2项、各级科技进步奖12项；获发明专利10余项；技术转让40多项
出版专著45本，其中主编16本，参编29本
公开出版教材19本，其中主编12本，副主编5本
论文400多篇，其中SCI收录的26篇，国家一级学报刊登150多篇
我院全体师生满怀信心，决心以“985”工程建设和本科教学评估为契机，强化教学科研队伍建设，进一步优化资源配置，不断改善办学条件，构建开放性、国际化的产学研一体化的教学科研模式，不断提高科技创新和办学水平，努力把我院办成国内一流、在国际上有一定影响的科研教学型学院
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