中国食品发酵工业研究院人员编制根据2016年12月研究院官网显示，中国食品发酵工业研究院有职工631人，其中博士36人、硕士94人、本科180人、高级职称28人、副高级职称101人
学术带头人：蔡木易、张五九、宋全厚、程池
以上内容由大学时代综合整理自互联网，实际情况请以官方资料为准。
