中国食品发酵工业研究院合作交流据2017年8月研究院官网显示，研究院是国家工信部消费品司、青海省科技厅和福建晋江市政府等国家和地方政府部门的技术支撑单位，与国家风险评估中心建立战略合作关系，成为贵州茅台、江苏洋河和珠江啤酒3家上市公司的发起人股东，参与福建雪津啤酒、上海金枫酒业等企业的股份制改造和股权投资

围绕食品生物技术和食品质量安全领域，研究院开展了国际科技合作，与日本东京大学、千叶大学、美国哈佛大学医学院、澳大利亚阿德莱德大学、德国柏林酿造学院、慕尼黑工业大学、捷克布拉格化学工程学院、罗马尼亚加拉茨大学和欧盟经济研究署等国际知名大学和研究机构建立了合作研究伙伴关系

 2023年3月15日，在第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会上，帝斯曼与中国食品发酵工业研究院达成战略合作

双方将共建“营养健康原料标准化联合研究中心”

 国际合作项目
项目名称来源负责人功能肽合作项目---------蔡木易中捷合作项目——啤酒高效低耗优质酿造技术的合作研究与开发（2012-2014）科技部张五九中俄合作项目——优质酿造大麦品质资源筛选与工业化应用合作科技部张五九中匈合作项目——啤酒高效发酵技术的合作研究与开发（2014-2016）科技部张五九非复原果汁产业培育关键技术与标准合作研究科技部熊正河 

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