种子植物种子的萌芽（1）吸胀干种子大量吸水，鲜重急剧增加的阶段称为吸胀
种子吸水后，种皮膨胀软化，种子与外界气体交换得以进行，同时通过水合作用，原生质由不活跃的凝胶状态变化为活跃的溶胶状态，这就为第二阶段的各种转化提供了条件
（2）鲜重增加的停顿期从外表看种子表现静止，没有变化，但内部生理活动极为活跃，进行着种子萌发最重要的生理过程
（3）幼根突破种皮由于根和茎的生长，净重再次增加，幼苗出土生长
种子须在一定的外界条件作用下才能萌发，萌发所需的条件，主要是水分、氧气和温度
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