海洋药物海洋保健食品海洋保健食品的开发近年来十分活跃，仅海藻类食品就有30多种，如“海带饴”、“海带酱”、“昆布茶”、“小球藻昆布茶”，以及用海藻研制的HL-I型降脂食品添加剂等；饮料有“海马酒”、“海蛇酒”、“海米浸酒”等
“海参口服液”其耐寒、抗病、抗癌和预防衰老作用均优于蜂王浆
我国沿海民间历来有自制茶饮和冻粉、冻胶等食品的传统，用以清热解暑、消食、解毒和消除疲劳等
牡蛎在欧美及澳大利亚有“海牛奶”之称，国内现已开发出“活性钙”、“龙牡壮骨冲剂”，并被确定为宇航员补Ca2 剂
“海珍健身宝口服液”是以贻贝、刺参、干贝、牡蛎、龟板、海藻，海马等为原料生产的，可用于治疗胎儿宫内发育迟缓
其他海洋保健品还有“文蛤精”、“海胆酱”等
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