天津科技大学学科建设截至2022年3月，学校有4个一级学科博士学位授权点和生物与医药专业学位博士授权点，20个一级学科硕士学位授权点和12个硕士专业学位授权类别

拥有轻工技术与工程、食品科学与工程2个天津市顶尖学科，工业生物技术、药食同源、化工新材料、智能轻工装备制造、近海海水资源综合利用及环境保护、大数据与智能汽车6个服务产业特色学科群

农业科学、化学、生物学与生物化学、工程学4个学科进入ESI全球排名前1％

在教育部第四轮学科评估中，轻工技术与工程、食品科学与工程两个学科分别在全国24所和79所参评高校中位居第三和第八

 国家重点学科（二级学科）：发酵工程 天津市重点学科：轻工技术与工程、食品科学与工程、化学工程与技术、机械工程、海洋科学、仪器科学与技术、设计学天津市“重中之重”学科：食品科学与工程、发酵工程、制浆造纸工程天津市一流学科：轻工技术与工程、食品科学与工程、海洋科学天津市特色学科（群）：智能轻工装备、营养健康食品等一级学科博士学位授权点：轻工技术与工程、食品科学与工程、机械工程、化学工程与技术专业学位博士授权点：生物与医药 一级学科硕士学位授权点：外国语言文学、海洋科学、机械工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、控制科学与工程、化学工程与技术、轻工技术与工程、环境科学与工程、食品科学与工程、药学、管理科学与工程、工商管理、马克思主义理论、公共卫生与预防医学 硕士专业学位授权点：工程硕士、艺术硕士、工商管理、工程管理、会计硕士、农业硕士博士后科研流动站：轻工技术与工程、食品科学与工程博士后科研工作站：食品加工工程中心 

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