广东食品药品职业学院教学成果截至2016年3月，学校立项省级教学研究与改革项目24项，省级大学生创新创业项目36项
2014年，学院申报的“基于医药产业转型升级的制药类职业人才培养模式创新”荣获第七届国家级教学成果奖二等奖、第七届广东省高等教育教学成果奖一等奖；“对接医疗器械产业的专业群构建及校所深度合作人才培养模式的研究与实践” 荣获广东省第七届教学成果奖二等奖；“高职食品专业群建设研究与实践” 荣获广东省第七届教学成果奖二等奖
学院积极倡导“教参式”的教材观，建立校级和二级学院两级教材建设立项机制，逐步形成以国家级、省级精品教材为导向的教材建设体系，主、参编各类教材167部，其中：主编“十二五”国家级规划教材16本，全国高职高专卫生部“十一五”、“十二五”规划教材39部，获中国石油和化学工业优秀教材奖一等奖1项、二等奖4项，首届“广东省科普作品创作大赛”二等奖1项
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