泉州工艺美术职业学院合并发展2002年,经批准,由德化职业中专学校、泉州市德化技术学校、德化成人中等专业学校和德化县矿物质分析中心等学校基础上筹建德化陶瓷职业技术学院
2006年5月,在德化陶瓷职业技术学院(筹)基础上成立德化陶瓷职业技术学院
2013年3月,德化陶瓷职业技术学院更名为泉州工艺美术职业学院
2017年8月,入选教育部第二批现代学徒制试点单位; 同年,通过第二轮高职院校人才培养工作评估
2019年10月,通过教育部现代学徒制试点单位验收
2020年10月,被评为全国职业院校非遗教育传承示范基地
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