三明学院院系专业截至2022年6月，学校设有13个二级学院，48个本科专业，涵盖工学、理学、文学、法学、管理学、艺术学、教育学、经济学等8个学科门类

 院系名称专业名称三明学院经济与管理学院财务管理、市场营销、电子商务、物流管理、旅游管理与服务教育、贸易经济三明学院艺术设计学院美术学、环境设计、视觉传达设计、服装与服饰设计、动画、产品设计、数字媒体技术三明学院信息工程学院数学与应用数学、网络工程、物联网工程、通信工程、计算机科学与技术、人工智能三明学院机电工程学院物理学、光电信息科学与工程、电子科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、车辆工程、工业设计、机器人工程三明学院资源与化工学院化学、材料化学、化学工程与工艺、生物技术、环境工程、资源环境科学三明学院建筑工程学院土木工程、风景园林、工程造价三明学院海峡理工学院财务管理、土木工程、市场营销、视觉传达设计、环境设计、动画三明学院文化传播学院汉语言文学、传播学、播音与主持艺术三明学院海外学院（外国语学院）英语、商务英语、 财务管理（国际会计方向）、土木工程三明学院体育与康养学院体育教育、社会体育指导与管理三明学院教育与音乐学院小学教育、学前教育、音乐学信息来源 

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