徐州工程学院教学建设截至2022年5月，学校有国家级特色专业2个、国家级一流专业建设点15个、教育部“卓越计划”试点专业3个、教育部专业综合改革试点项目1个、中国工程教育认证专业2个、住建部认证专业2个；国家一流本科课程5门；国家级工程实践教育中心3个、国家级大学生校外实践教育基地1个，牵头成立中国光伏工程产教融合协同创新平台，入选首批江苏省大学生创新创业实践教育中心

学生获得江苏省优秀毕业设计论文一等奖3项，荣获国际数学建模竞赛特等奖、国际大学生程序设计竞赛ACM-ICPC亚洲区域银奖、“创青春”全国大学生创业大赛金奖等奖项，学校在2017-2021年全国新建本科院校大学生竞赛排行榜位列第35位、江苏省第3位

 国家级一流本科专业建设点：信息管理与信息系统 、食品科学与工程、应用统计学、工程管理、汉语言文学、电气工程及其自动化、视觉传达设计 、社会体育指导与管理、信息与计算科学、材料成型及控制工程、计算机科学与技术、会计学、物流工程、电子商务、环境设计 国家级一类特色专业：财务管理、食品科学与工程 教育部卓越工程师教育培养计划培养专业：食品科学与工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术国家级“专业综合改革试点”项目：食品科学与工程、机械设计制造及其自动化国家工程实践教育中心：食品加工与质量控制工程实践教育中心、机械制造工程实践教育中心、软件外包人才工程实践教育中心国家级大学生校外实践教育基地：徐州工程学院-江苏蓝丰生物化工有限公司工程实践教育中心江苏省特色专业：食品科学与工程、财务管理、汉语言文学、计算机科学与技术、会计电算化、工程造价江苏省重点专业：机械类、食品科学与工程类、工商管理类、汉语言文学、计算机科学与技术江苏省高等学校实验教学示范中心：电工电子实验中心、物理实验教学中心、食品与生物工程实验中心、经济管理教学实验中心、机电工程实践教育中心、软件与服务外包工程实践教育中心、土木工程综合训练中心、化学化工基础实验教学中心江苏省高等教育人才培养模式创新实验基地：“三位一体”人才培养模式创新实验基地江苏省大学生创业示范基地：徐州工程学院大学生创业园 省级精品课程中国古代文学张仲谋人文学院微机原理与接口技术唐翔信电工程学院数学分析王文数学与物理科学学院工程造价殷惠光土木工程学院 校级精品课程微生物学陈宏伟食品（生物）工程学院毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论徐晓刚人文学院金融学陈 澎经济学院经济学原理陈红管理学院财务管理成 兵管理学院计算机网络与通信技术蒋秀莲管理学院服装设计刘胜利艺术学院英美文化韩海燕外国语学院大学体育李 平体育学院电工电子技术王树臣机电工程学院无机化学冯长君化工工程学院建筑给水排水工程张林军环境工程学院 徐州工程学院科研创新团队序号团队名称负责人类别1现代食品工程及安全控制新技术研究团队刘恩岐重点建设团队2工程装备状态监测与故障诊断研究团队唐翔重点建设团队3环境工程研究团队韩宝平重点建设团队4明清文学研究团队张仲谋重点建设团队5中小企业管理研究团队陈嘉莉重点建设团队6工程装备制造新技术研究团队杨根喜培育建设团队7地下空间工程与防灾研究团队张连英培育建设团队8新型建筑安全管理体系的研究与应用团队姜慧培育建设团队9苏北农村经济发展研究团队孙勤培育建设团队10戏曲小说研究团队齐慧源培育建设团队11生物能源清洁生产关键技术研究团队冯长君培育建设团队12智能感知与智能控制系统研究团队鲍荣培育建设团队13区域创新发展研究团队上官敬芝培育建设团队14物流信息技术研究团队陈丰照培育建设团队15新能源材料研究团队潘跃武培育建设团队16新材料加工及重要结构缺陷无损检测研究团队石端虎指导建设团队17食品与生物资源开发利用研究团队陈安徽指导建设团队18构效学应用研究团队堵锡华指导建设团队19物联工程与泛在计算研究团队王建颖指导建设团队20虚拟现实与嵌入式系统研究团队邵晓根指导建设团队21新型建材与建筑节能研究团队张志军指导建设团队22区域金融研究团队董金玲指导建设团队23体育人文社会学研究团队李平指导建设团队24思想政治理论课研究团队张华指导建设团队25地方文化研究团队盛翠菊指导建设团队 

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