盐城工学院历史沿革学校前身之一的盐城工业专科学校，创建于1958年6月，先名“盐城工学院”
1961年3月经江苏省人民政府批准，命名为盐城工业专科学校；1962年7月，因国家经济困难而停办；1977年12月，经江苏省革委会批准恢复建校，时称南京工学院盐城分院；1979年1月，经国务院批准再度定名为盐城工业专科学校
1996年5月，经教育部（原国家教育委员会）和江苏省人民政府批准，盐城工业专科学校和创建于1985年的盐城职业大学合并，升级为公办本科院校，复名盐城工学院；成立了盐城市第一所本科院校
2000年2月，盐城会计学校并入盐城工学院
2007年9月，启用希望大道校区
2007年11月，参加教育部本科教学水平评估获得优秀等级
2008年10月，盐城工学院举办建校50周年校庆
2011年9月，入选第二批教育部“卓越工程师教育培养计划”高校
2018年1月，盐城工学院新增为硕士学位授予单位
3月，入选首批国家级新工科研究与实践项目
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