新乡职业技术学院院系设置据2022年8月学院官网信息显示，学院设有13个二级院系，开设高职专业（方向）61个

 专业设置教学单位专业智能制造学院机电一体化技术、电气自动化技术、工业机器人技术、智能控制技术 师范学院小学教育、幼儿发展与健康管理、早期教育、学前教育 财经学院市场营销（新媒体营销）、物流管理、会计信息管理、市场营销（互联网营销）、市场营销、大数据与会计、会计（管理会计） 体育与健康学院体育运营与管理、智慧健康养老服务与管理、体育艺术表演 航海技术学院航海技术、轮机工程技术、国际邮轮乘务 现代设计与工程学院楼宇智能化工程技术、制冷与空调技术、服装设计与制作 继续教育与培训学院机械设计与制造、电气自动化技术、会计、学前教育、工程造价、环境艺术设计 交通学院城市轨道车辆应用技术、新能源汽车技术、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、汽车制造与装配技术 旅游学院烹调工艺与营养、中西面点工艺、酒店管理、酒店管理信息化方向、旅游管理 建筑学院建筑工程技术、建设工程管理、工程造价、建筑装饰工程技术、建筑工程技术（中外联合办学） 艺术学院视觉传播设计与制作、环境艺术设计、舞台艺术设计与制作、摄影与摄像艺术、舞蹈表演、UI与多媒体交互设计、VR虚拟现实 计算机学院计算机网络技术（Android方向）、计算机网络技术（高级网络开发工程师方向）、计算机网络技术（.net方向）、大数据技术与应用、计算机网络技术（java方向） 信息工程学院应用电子技术、通信技术、电子商务、物联网应用技术 

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