山东科技职业学院教学建设截至2021年12月，学校国家示范校重点建设专业、骨干专业、特色专业11个，“双高计划”建设重点专业群1个，省级特色与品牌专业（群）7个，山东省高水平专业群4个；国家级精品课程、国家精品资源共享课程5门，省级（含教学指导委员会、省级成人高等教育课程）精品课程94门；牵头开发山东省职业教育专业教学指导方案5个，主持或参与开发全国职业院校专业教学标准6个，行业标准2个，主持2个国家级专业教学资源库建设项目，共建共享生产性实训基地20个，21个虚拟仿真实训中心，15个智慧教室，建成3个国家级生产性实训基地，1个省级高职院校校内实训基地

 国家“双高计划”建设专业群（A类）：服装设计与工艺专业群国家级骨干专业：工商企业管理、软件技术、建筑工程技术、机械制造与自动化、服装设计与工艺、机电一体化技术、食品质量与安全国家示范性高职院校重点建设专业：现代纺织技术、服装制版与工艺、纺织品设计、应用韩语、化纤生产技术、应用化工技术、机械制造与自动化国家职业教育教学资源库：汽车电子技术专业教学资源库、服装设计专业专业教学资源库中央财政资金重点支持建设专业：汽车检测与维修技术、现代纺织技术、服装制版与工艺、化纤生产技术国家级生产性实训基地：山东省智能制造公共实训基地、服装服饰类专业生产性实训基地山东省地方财政重点支持建设专业：纺织品设计、应用韩语、化纤生产技术、应用化工技术山东省特色专业：现代纺织技术、应用韩语、机电一体化技术、机械制造与自动化、商务英语、工商企业管理山东省品牌专业：现代纺织技术山东省高职高水平专业群：现代纺织服装专业群、新一代信息技术、机械制造与自动化 山东省优质高等职业院校建设及高水平专业群：现代纺织服装、新一代信息技术、现代制造、现代建筑技术、生产性服务 精品课程类别课程名称国家精品课程织物设计及CAD、韩语口语、商贸韩语翻译国家资源精品课程织物设计及CAD教育指导委员会精品课程现代企业管理实训、化工产品分析与检测、食品分析与检测、染色工艺与质量控制、商贸综合英语山东省级精品课程现代纺织工艺与设备、工程力学、织物设计及CAD、韩语口语、织造设备调试与维护、工厂电气与plc、生产运营管理、人力资源管理、熔体纺丝工艺质量与控制、数码编程与加工、JSP程序设计、织造工艺设计、服装立体裁剪、数据库应用技术、企业信息化项目实践、机械图样绘制与三维建模、书籍装帧设计、建筑力学与结构、机械制图、企业纳税核算与申报、应用力学、织造设备调试与维护、谈判技巧、网络数据库管理与开发、海水鱼类增养殖技术、传感器与检测技术、市场音营销管理、电机拖动原理与检修、财务管理、机械设计基础与实践、版面编排设计、包装设计与制作、电子电路分析与实践、平面广告设计、C#语言程序设计、动态网站开发、网络服务实施与管理、建设工程造价实务、物流信息管理实务、运输管理实务、仓储与配送实务、物流服务营销、商贸韩语翻译山东省职业教育在线精品课程服装数字化设计技术、Web前端开发基础等 教学成果截至2021年12月，学校先后获得国家级教学成果二等奖4项、省级教学成果奖20项

2021年学院取得全国职业院校技能大赛等奖2项、三等奖1项，省赛一等奖4项、二等奖7项

成功举办2021年全国职业院校技能大赛（高职组）移动应用开发、2021年全国职业院校技能大赛（高职组）工业机器人等两个国赛项目，承办水处理、服装设计与工艺两个省赛项目

 部分教学成果名称获奖类型产学研合作育人的新途径：构建职场化教育模式的探索与实践2014年国家级教学成果奖二等奖高职教育产学研合作运行机制的研究与实践2014年山东教育教学成果一等奖基于创新能力培养的纺织品设计专业项目导向式人才培养模式的研究与实践2014年山东教育教学成果二等奖《统计学基础》2014年山东教育教学成果二等奖以就业为导向优化纺纱工艺与设备课程2014年山东教育教学成果二等奖基于信息技术的高职专业教育职场化教学改革与实践2018年山东教育教学成果特等奖高职电子信息职业技能培养的实践教学研究—“大智移云”背景下课程改革2018年山东教育教学成果特等奖 

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