泉州纺织服装职业学院教学建设质量工程据2023年4月学校官网显示，学校共有“捆绑式”纺织服装现代学徒制试点、电子商务现代学徒制试点及酒店管理现代学徒制试点等3个省级试点项目
据2014年12月学校官网显示，学院建有服装设计校内生产性实训基地，开辟大学生电子商务实训平台、格博服装CAD、CAM实验室，美国Datacolour测配色实验室、法国力克服装CAD实验室、时装表演厅、美容与化妆室、服装工艺实验室、服装打版室、纺织品检测实验室、染整化学实验室、染色印花实验室、针织服装工艺室、网络实验室、制鞋工艺室等23个实训场所，总值3000余万元
省级特色专业：染整技术、纺织品检测技术省级精品课程序号课程名称负责人所在系1染整技术林宝富纺织系2纺织品技术检测郭建波纺织系3服装结构设计白蛇宝服装系4服装材料丁国强纺织系5微观经济学黄丽华经管系（据2014年12月学校官网显示： ）
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