石家庄幼儿师范高等专科学校的重点专业有：学前教育、音乐教育、早期教育。
石家庄幼儿师范高等专科学校开设的专业有：早期教育、音乐教育、舞蹈教育、美术教育、环境艺术设计、学前教育、电子商务、语文教育、英语教育、科学教育等。
石家庄幼儿师范高等专科学校是2011年教育部批准设立的河北省第一所幼儿师范高等专科学校，是河北省“省域高水平高职学校”培育单位、河北省深化新时代教育评价改革试点单位。
学校设有学前教育学院、艺术教育学院、语言文学系、应用技术系、基础教学部、体育教学部等。学校前身是建于1948年的石家庄市立师范学校，后更名为石家庄市师范学校，1984年5月，河北省人民政府批准用育红学校校舍建立“河北石家庄幼儿师范学校”，为河北省第一所国办全日制中等幼儿师范学校，1999年石家庄市师范学校更名为“河北石家庄外国语师范学校”，2006年两校合并成立新的河北石家庄幼儿师范学校，经教育部批准，2011年学校升格为石家庄幼儿师范高等专科学校。
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