农业资源与环境专业是一门涉及农业、资源、环境等多个学科的综合性专业。该专业主要研究农业资源的管理、利用、保护和改善等方面的基本理论和实践技能，旨在培养具备农业资源与环境方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级人才。

学习科目方面，农业资源与环境专业的主要课程包括土壤学、气象学、环境科学、生态学、植物生理学、农业资源利用等。这些课程涵盖了农业、资源、环境等多个领域的基本理论和实践技能，帮助学生掌握农业资源与环境方面的基础知识和技能。

开设院校方面，目前国内开设农业资源与环境专业的院校有中国农业大学、南京农业大学、浙江大学等。这些院校在农业、资源、环境等领域拥有丰富的教学资源和师资力量，能够为学生提供良好的学习环境和就业机会。

就业前景方面，农业资源与环境专业的毕业生可以在农业、土地、环保、农资等部门或单位从事农业资源管理及利用、农业环境保护、生态农业、资源遥感与信息技术的教学、科研、管理等工作。随着现代农业的发展和人们环保意识的提高，农业资源与环境专业的就业前景仍然值得期待。但是，要想保持竞争力和实现自身发展，农业资源与环境专业的毕业生应该不断拓展自己的知识和技能，并具备一定的综合素质，迎接未来事业发展变化带来的挑战。

需要注意的是，农业资源与环境专业的学习和就业需要具备一定的专业知识和技能，同时需要关注行业发展趋势和市场需求。在选择就读该专业之前，建议学生对该专业有充分的了解和认识，结合自身兴趣和职业规划进行选择。

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