中国农业科学院茶叶研究所期刊专著学术期刊《茶叶科学》《茶叶科学》1964年创刊，由中国科学技术协会主管、中国茶叶学会主办，是中国国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊

主要报道最新茶叶科技成果，内容包括茶树栽培、育种、病虫害防治、茶叶加工、生化、机械、技术经济、综合利用及医用保健等

该刊是中文核心期刊，被中国科学引文数据库、CA、CABI等收录，多次获得中国科协“精品科技期刊”的项目资助

 《中国茶叶》《中国茶叶》由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和 新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等

主要栏目有政策法规、专题综述、产业论坛、经济管理、质量安全 、试验研究、技术指南、基层园地、历史文化、文献摘要等

获得农业部、中国农业科学院、浙江省期刊协会、浙江省科技期刊学会优秀期刊奖，1997年获第二届全国优秀科技期刊三等奖， 2001年入选中国期刊方阵，被评为双效期刊

 《生物技术进展》《生物技术进展》是由农业部主管，中国农业科学院茶叶研究所和生物技术研究所联合主办的学术期刊，于2011年7月创刊，双月刊

2015年入选中国科技核心期刊，在中国知网、中国学术期刊（光盘版）、万方数据库、维普期刊网全文收录

该刊围绕分子生物学、遗传学、生物化学、生物信息学、基因组学等基础研究，刊载生物技术在农、林、畜牧、兽医、食品、工业、医药、生态与生物安全等领域的应用进展和研究成果，主要栏目有热点观点、进展评述、权威期刊、研究论文、资讯传递、技术与方法、产业动态等

 学术专著据2016年12月研究所官网显示，研究所主编或组织编写了多部茶叶专著，其中影响较大的有《中国茶经》《中国名茶志》《中国茶树栽培学》《铁观音》《龙井茶图考》《中国茶叶大辞典》《有机茶生产与管理技术问答》《中国茶书选辑》《云南普洱茶》《中国名茶图谱》《中国茶馆鉴赏》《无公害茶叶生产关键技术百问百答》《普洱茶》《茶论》《茶树病虫无公害防治技术》等

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