温带海洋性气候农业该气候不利于粮食作物及油料作物的生长，但利于多汁牧草生长
19世纪末就有人发现，在欧洲，海洋性气候条件下生产长的小麦，蛋白质含量小，至多只有4%～8%
随着深入大陆，到俄罗斯欧洲部分，小麦的蛋白质含量增高达9%～12%，在比较干燥炎热的地区，小麦的蛋白质含量增高到18%，甚至在20%以上，原苏联科学家证明：一个地区的气候大陆性越强，小麦的蛋白质含量也就越高
在气候温凉潮湿的地方，小麦的淀粉含量增加，而蛋白质含量却降低
人们为了补充蛋白质的不足，只好借助于肉类，但是又带来脂肪过多的缺点
可见，海洋性气候对农业并不很有利
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