成人高等教育函授函授教学主要以有计划、有组织、有指导的自学为主，并组织系统的集中面授
函授教学的主要环节有：辅导答疑、作业、试验、实习、考试、课程设计、毕业设计及答辩
每学年安排3次左右为期10天或半个月的集中面授
面向教师招生的院校，面授时间一般为寒暑假
这种学习形式也适合上班族、业余时间少的考生
根据规定，成人高校举办函授教育，只能在已按规定履行过函授站登记手续、并报教育部备案的省（自治区、直辖市）招生
其中医学门类中的临床医学等专业不得安排函授招生计划
艺术类、外语类专业除经教育部批准的学校外，也不得安排函授招生计划
另外，值得注意的是，在日前教育部最新公布的2006年全国成人高校招生办法中，对2006年成人高校招生政策进行了调整，规范了各种学习形式的最短学习年限
其中规定脱产最短学习期限为专升本两年、高起本四年、高起专两年；业余和函授最短学习年限为专升本两年半、高起本五年、高起专两年半
今后，学生必须达到规定学习年限且成绩合格方能毕业
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