企业标准表述三、

企业标准表述三、根据企业产品实际准确表述企业标准激烈的市场竞争,使很多企业意识到产品质量的重要性

为此,企业在制定产品标准时,都考虑选取可以达到的、较高的技术指标

国家也鼓励企业制定严于上级标准的企业标准

如已发布的SB/T 0289-1997《速冻面米食品》行业标准,其蛋白质指标要求是:肉类产品≥6.0%、含肉类产品≥32.5%

某企业根据自身产品的特点,对该指标进行了调整,起草其速冻水饺的企业标准时将该指标定为≥8.0%;同类产品的熟制品菌落总数行业标准为≤100000个/g,某企业将该指标确定为(出厂时) ≤50000个/g

鼓励企业制定高于上级标准的企业标准,这对企业不断提高产品质量,加强自我约束,满足用户需求,有着积极的意义

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