水蒸气蒸馏法安装装置如图1中(a)所示,一般按照水蒸气发生器、长颈圆底烧瓶、直形冷凝管、接引管和接受瓶的次序依次安装
水蒸气发生器一般是用金属制成,通常其盛水量以其容积的3/4为宜,如果太满,沸腾时水将冲至长颈烧瓶中,太少,则不够用
也可用三口烧瓶代替,其侧口还可安装滴液漏斗,当三口烧瓶中的水减少后,可以及时添加,如图1中(b)所示

在发生器的上端插入长1 m、内径约5mm的玻璃管作为安全管
安全管需几乎插到发生器的底部
当容器内蒸气压过大时,水可沿着安全管上升,以调节体系内部压力
如果系统发生阻塞.水便会从安全玻璃管的上口喷出
长颈圆底烧瓶的容量通常在500mL以上,烧瓶内的液体不超过其容积的1/3
烧瓶的位置应向发生器的方向倾斜45°,防止瓶中的液体因跳溅而冲人冷凝管内
也可以使用圆底烧瓶加上克氏蒸馏头来代替长颈烧瓶
如图1中(c)所示
蒸气导入管的末端应弯曲,使之垂直地正对瓶底中央并伸到接近瓶底的位置
蒸气导出管(弯角约30°)的孔径最好比导入管稍大一些,一端插入双孔木塞,露出约5mm,另一端插入单孔木塞,和冷凝管连接
馏出液通过接引管进入接受瓶,接受瓶可置于冷水浴中冷却
在水蒸气发生器与蒸气导入管之间应装上一个T形管,并在T形管下端连一个弹簧夹,以便及时除去冷凝下来的水滴
要尽量缩短水蒸气发生器与长颈圆底烧瓶之间的距离,以减少水蒸气的冷凝
图1中所示的前三种水蒸气蒸馏装置中的水蒸气均来自于水蒸气发生器,属于间接水蒸气蒸馏装置
图1中(d)所示的装置则属于直接水蒸气蒸馏装置,产生水蒸气的水与被蒸馏物一起放在圆底烧瓶中,加热至沸腾后.水蒸气即把蒸馏物夹带出来
当圆底烧瓶中的水减少后,可通过滴液漏斗及时添加
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