飞行器制造工程专业是一门专注于飞行器制造领域的专业，主要课程包括飞行器结构力学、飞行器结构设计、航空材料、航空质量系统、计算机辅助飞机制造、数字控制原理与应用、塑性成形原理、微小飞行器设计等。该专业的目标是培养从事飞行器制造领域内的设计、制造、研究、开发与管理的高级工程技术和管理人才。

学习科目方面，飞行器制造工程专业的学生主要学习自然科学基础知识、制造工程基本理论和飞行器制造的基本理论和知识。通过各种实践性教学环节，如实验、课程设计、毕业设计等，培养学生运用所学的基本知识和技能，分析和解决飞行器制造工程中实际问题的能力。

开设院校方面，目前国内开设飞行器制造工程专业的院校包括北京航空航天大学、南京航空航天大学、哈尔滨工业大学、西北工业大学等。这些院校在该领域有着丰富的教学和研究经验，能够为学生提供良好的学习环境和就业指导。

就业前景方面，飞行器制造工程专业的学生毕业后可以在航空航天领域的企业、科研院所、军队等单位从事飞行器的设计、制造、研究、开发和管理等工作。目前，随着国内外航空航天事业的快速发展，该专业的就业前景非常广阔。同时，由于该专业涉及的领域比较特殊，需要具备一定的专业知识和技能，因此该专业的毕业生在薪资待遇方面也相对较高。

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